Отправлено: 09.08.11 15:29. Заголовок: Как проверить угол заточки ножа.

lezcha пишет:

цитата:

Попробуйте градусов 19 и посмотрите сколько он у вас прослужит до очередной заточке.

Здравствуйте. А скажите пожалуйста как проверить угол заточки ножа? Я имею ввиду не во время заточки а уже заточеного или купленного? Спасибо.

 Отправлено: 09.08.11 22:20. Заголовок: Trolo пишет: Здравс..

Trolo пишет:

цитата:

Здравствуйте. А скажите пожалуйста как проверить угол заточки ножа? Я имею ввиду не во время заточки а уже заточеного или купленного? Спасибо.

Угломером а других способов вроде как и нет.

 Отправлено: 10.08.11 17:34. Заголовок: lezcha пишет: Углом..

lezcha пишет:

цитата:

Угломером а других способов вроде как и нет.

Я тоже так подумал когда мерил. Расуждал так. Железный повредит кромку. Взял деревяную линейку. Разрезал на пополам. Соединил 2 части типа угольника раздвижного. Пробовал таким мерить и угол переносил на траспортир. Получилось что у одно и того же ножа в одном месте углы гуляют от 15до 26 градусов. Не получилось более точно. lezcha можете расказать как можно более точно измерить? Я помню что вы на глаз и руку точите, но такое ж не всегда наверно было? Как вы выходили из ситуации? Спасибо.

 Отправлено: 10.08.11 22:40. Заголовок: Trolo,да не парься с..

Trolo,да не парься с углами!Чем ближе профиль ножа к клину-тем лучше он режет.

 Отправлено: 24.07.16 18:44. Заголовок: Те есть углы вообще ..

Те есть углы вообще не обязательно замерять?